Gevulde Druivenbladeren (Dolma)
snackTurkishmedium

Gevulde Druivenbladeren (Dolma)

Zachte druivenbladeren gevuld met gekruide rijst, pijnboompitten en citroen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

45 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

196Cal

4 g

Eiwit

17 g

Koolhydraten

14 g

Vet

Ingrediënten

  • Druivenbladeren

    20 stuks

    60 Cal
  • Rijst

    150 g

    195 Cal
  • Ui

    1 klein

    28 Cal
  • Pijnboompitten

    20 g

    135 Cal
  • Verse munt

    2 el

    2 Cal
  • Verse dille

    2 el

    2 Cal
  • Citroensap

    3 el

    3 Cal
  • Olijfolie

    3 el

    360 Cal

Instructies

  1. 1

    Bak de gesnipperde ui en pijnboompitten in olijfolie. Voeg de rijst toe en kook 2 minuten.

  2. 2

    Voeg water, kruiden en citroensap toe. Kook de rijst half gaar.

  3. 3

    Leg een lepel vulling op elk druivenblad. Rol strak op.

  4. 4

    Pak de rolletjes in een pan. Voeg water en citroensap toe. Laat 35 minuten sudderen.

  5. 5

    Serveer op kamertemperatuur.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.