Tunesische Lablabi
breakfastTunisianeasy

Tunesische Lablabi

Comfortabele Tunesische kikkererwtensoep met oud brood, harissa, ei en olijfolie.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

15 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

651Cal

27 g

Eiwit

79 g

Koolhydraten

27 g

Vet

Ingrediënten

  • Blik kikkererwten

    400 g

    720 Cal
  • Oud brood

    2 plakken

    150 Cal
  • Eieren

    2 groot

    140 Cal
  • Harissapasta

    2 tbsp

    30 Cal
  • Knoflook

    2 teentjes

    10 Cal
  • Komijn

    1 tsp

    8 Cal
  • Olijfolie

    2 tbsp

    238 Cal
  • Citroensap

    1 tbsp

    4 Cal
  • Kappertjes

    1 tbsp

    2 Cal

Instructies

  1. 1

    Laat de kikkererwten met hun sap, knoflook, komijn en harissa sudderen.

  2. 2

    Scheur het brood in stukken in kommen.

  3. 3

    Pocheer of kook de eieren zacht.

  4. 4

    Schep de kikkererwtenbouillon over het brood. Garneer met ei, olijfolie, citroen en kappertjes.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.