Vistaco's
Vistaco's zijn een leuke manier om vis aan je maaltijd toe te voegen. Groene kool zorgt voor extra crunch en voedingsstoffen.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 2 taco's
205
Calorieën
24g
Eiwit
21g
Koolhydraten
3g
Vet
4g
Vezels
3g
Suikers
86mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 46 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rode ui, gesnipperd
1
koriander, gehakt
1/2 kopje
groene kool, in reepjes en gehakt
1 kopje
tilapiafilets (elk 4 ounce)
4 · of een andere witte vis
chilipoeder
1 tl · meer of minder naar smaak
kleine maïstortilla's
8
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Maak de ui, koriander en kool schoon en hak ze. Meng in een kom en zet apart.
- 3
Bespuit de bakplaat met bakspray. Bestrooi de visfilets licht met chilipoeder en leg ze op de bakplaat.
- 4
Zet in de oven ongeveer 15 cm onder de grill en gaar ongeveer 3 tot 4 minuten, of tot de vis helemaal gaar is. Je weet dat de vis gaar is als hij makkelijk in vlokjes uit elkaar valt met een vork.
- 5
Bak de tortilla's licht op een ingevette bakplaat of in een koekenpan, of verwarm ze een paar seconden in de magnetron tot ze zacht en warm zijn.
- 6
Vul de tortilla met vis, kool, ui en koriander en vouw dubbel. Serveer eventueel met salsa en partjes citrusfruit.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
