Gebakken rijst
DinerEenvoudig

Gebakken rijst

Dit heerlijke rijstgerecht zit boordevol eiwitten, groenten en volkoren goedheid.

25 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept

363

Calorieën

20g

Eiwit

50g

Koolhydraten

9g

Vet

5g

Vezels

2g

Suikers

73mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 136 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • plantaardige olie, verdeeld

    1 el · of een andere bak- of braadolie naar keuze

  • eieren, losgeklopt

    2

  • gekookte zilvervliesrijst

    3 1/2 kopjes

  • gekookte, gehakte kipfilet

    1 kopje · je kunt ook gekookte ham of varkensvlees gebruiken

  • diepvriesgroentemix

    1 kopje

  • lente-uitjes

    2

  • sojasaus of hete saus

    optioneel, naar smaak

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verhit een pan. Voeg 1 tl olie toe. Voeg de eieren toe en roerbak ze tot roerei.

  3. 3

    Haal het roerei uit de pan en zet apart.

  4. 4

    Voeg de rest van de olie (2 tl) en de rijst toe aan de pan. Roerbak de rijst en druk klontjes plat tegen de pan om ze los te maken.

  5. 5

    Voeg het gekookte vlees en de groenten toe. Roerbak tot alles warm is.

  6. 6

    Voeg de lente-uitjes, het bewaarde roerei en de saus naar smaak toe. Warm serveren.

  7. 7

    Dek de restjes af en zet ze binnen 2 uur in de koelkast.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero, Adapted from Easy Fried Rice Oregon State University Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play