
Fruitsalade met jicama
Mango en papaja geven deze fruitsalade een tropische smaak, terwijl chilipoeder voor een pittige kick zorgt. De jicama zorgt voor een verfrissende bite, en het resultaat is een fruitsalade die altijd in de smaak valt.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/7 van het recept
90
Calorieën
1g
Eiwit
22g
Koolhydraten
1g
Vet
5g
Vezels
14g
Suikers
95mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
jicama
3 kopjes · in dunne plakjes
watermeloen
2 kopjes · in stukjes gesneden
mango
1
kleine papaja
1
limoen, uitgeperst
1
kiwi's
2
limoen- of sinaasappelsap
1 tl
zout
1/4 tl
chilipoeder
1/4 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was, schil en snijd de jicama in dunne plakjes.
- 3
Was, schil en snijd de rest van het fruit (inclusief de limoen) in plakjes of kleine stukjes.
- 4
Leg het fruit op een groot bord. Besprenkel het fruit met het limoen- of sinaasappelsap.
- 5
Meng in een kleine kom het zout en de chilipoeder. Strooi dit over het fruit en serveer.
- 6
Zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.