Tuinsalade met cannellinibonen
LunchGemiddeld

Tuinsalade met cannellinibonen

Gehakte tomaten, paprika en komkommer combineren met cannellinibonen (witte bonen), amandelen en een simpele vinaigrette tot een heerlijke en verzadigende salade. ...

45 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van de tuinsalade met cannellinibonen

409

Calorieën

20g

Eiwit

56g

Koolhydraten

13g

Vet

14g

Vezels

9g

Suikers

382mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • olijfolie

    1 el

  • witte wijnazijn

    2 tl

  • appelsap

    1/2 kopje

  • tomaat-basilicum-knoflookkruidenmix, zonder zout

    1 el

  • amandelschaafsel

    1/2 kopje

  • tomaten, grof gehakt

    2

  • gele paprika, gehakt

    1/2

  • komkommer, geschild, gehakt

    1/2

  • lente-uitjes, in ringen

    3

  • cannellinibonen (witte bonen), natriumarm, uitgelekt en afgespoeld

    2 blikken (15,5 ounce)

  • grote slabladeren (Boston, Bibb of romaine)

Instructies

  1. 1

    Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar in een kleine kom.

  2. 2

    Rooster het amandelschaafsel goudbruin in een kleine koekenpan.

  3. 3

    Haal uit de pan en laat afkoelen.

  4. 4

    Meng in een middelgrote kom de dressing met alle ingrediënten behalve de sla.

  5. 5

    Zet in de koelkast tot het serveren.

  6. 6

    Leg voor het serveren slabladeren op individuele bordjes en verdeel de salade erover.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play