Gazpachosoep
LunchEenvoudig

Gazpachosoep

Deze heerlijke koude tomatensoep is een topaanvulling op de lunch of het avondeten.

2 u 20 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje bereide soep, 1/6 van het recept (256 g)

76

Calorieën

2g

Eiwit

7g

Koolhydraten

5g

Vet

2g

Vezels

4g

Suikers

12mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • grote tomaat

    1

  • komkommer

    1

  • paprika's

    2

  • knoflookpoeder

    1/4 tl

  • tomatensaus, natriumarm

    1 1/2 kopjes

  • water

    1 1/2 kopjes

  • rode azijn

    3 el

  • plantaardige olie

    2 el

  • zwarte peper

    1/4 tl

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Snijd de tomaat, komkommer en paprika's in hele kleine stukjes.

  3. 3

    Doe alle ingrediënten in een grote glazen of kunststof kom.

  4. 4

    Roer goed door met een houten of kunststof lepel.

  5. 5

    Laat 1 tot 2 uur in de koelkast koud worden voor het serveren.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play