
Gember-sinaasappelmuffins
Gebruik onze gemberbroodmix en maak deze muffins van tevoren voor een snel en gezond ontbijt onderweg.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 muffin, 1/12 van het recept
190
Calorieën
4g
Eiwit
31g
Koolhydraten
6g
Vet
2g
Vezels
13g
Suikers
131mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 18 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
Gemberbroodmix
2 kopjes
zemelenontbijtgranen
1 kopje
ei
1 · licht geklopt
melk, 1%
1/2 kopje
sinaasappelsapconcentraat
1/4 kopje
melasse
1/4 kopje
plantaardige olie
1/4 kopje
sinaasappelrasp
1 tl · geraspt
rozijnen
optioneel, 1/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Meng de gemberbroodmix en de zemelenontbijtgranen in een kom.
- 4
Klop het ei licht los in een andere kom.
- 5
Voeg het ei en de overige ingrediënten toe aan het gemberbrood- en graanmengsel.
- 6
Roer alleen tot het net gemengd is. Laat 15 minuten staan.
- 7
Vul 12 muffinvormpjes (goed ingevet of met papieren vormpjes) voor 2/3.
- 8
Bak 15 tot 20 minuten of tot ze in het midden gaar zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.