Gember-sinaasappelmuffins
SnackEenvoudig

Gember-sinaasappelmuffins

Gebruik onze gemberbroodmix en maak deze muffins van tevoren voor een snel en gezond ontbijt onderweg.

45 min12 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 muffin, 1/12 van het recept

190

Calorieën

4g

Eiwit

31g

Koolhydraten

6g

Vet

2g

Vezels

13g

Suikers

131mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 18 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • Gemberbroodmix

    2 kopjes

  • zemelenontbijtgranen

    1 kopje

  • ei

    1 · licht geklopt

  • melk, 1%

    1/2 kopje

  • sinaasappelsapconcentraat

    1/4 kopje

  • melasse

    1/4 kopje

  • plantaardige olie

    1/4 kopje

  • sinaasappelrasp

    1 tl · geraspt

  • rozijnen

    optioneel, 1/4 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 175 °C.

  3. 3

    Meng de gemberbroodmix en de zemelenontbijtgranen in een kom.

  4. 4

    Klop het ei licht los in een andere kom.

  5. 5

    Voeg het ei en de overige ingrediënten toe aan het gemberbrood- en graanmengsel.

  6. 6

    Roer alleen tot het net gemengd is. Laat 15 minuten staan.

  7. 7

    Vul 12 muffinvormpjes (goed ingevet of met papieren vormpjes) voor 2/3.

  8. 8

    Bak 15 tot 20 minuten of tot ze in het midden gaar zijn.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play