OntbijtGemiddeld

Granola met havermout, kokos en pecannoten

Name: Granola met havermout, kokos en pecannoten
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 3 kopjes havermout, ongekookt; 1/2 kopje kokos, geraspt of in vlokken; 1 kopje pecannoten, gehakt; 1/4 kopje honing; 1/4 kopje margarine, gesmolten; 1 1/2 tl kaneel; 2/3 kopje rozijnen

Leer je eigen granola maken in de oven, een koekenpan of zelfs de magnetron. Het is makkelijk en je kunt lekker creatief zijn met wat je erin doet.

55 min12 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje (54 g)

219

Calorieën

Eiwit

28g

Koolhydraten

11g

Vet

Vezels

12g

Suikers

36mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

havermout, ongekookt
3 kopjes
kokos, geraspt of in vlokken
1/2 kopje
pecannoten, gehakt
1 kopje · of probeer walnoten of pinda's
honing
1/4 kopje
margarine, gesmolten
1/4 kopje
kaneel
1 1/2 tl
rozijnen
2/3 kopje

Instructies

1
Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng alle ingrediënten, behalve de rozijnen, goed in een grote kom.
2
Bak in een bakblik van 33x23 cm op 175 °C gedurende 25 tot 30 minuten of tot goudbruin. Roer elke 5 minuten.
3
Roer de rozijnen erdoor. Laat volledig afkoelen. Bewaar in een goed afgesloten bak.
4
Meng alle ingrediënten, behalve de rozijnen, goed in een grote magnetronbestendige kom.
5
Zet een elektrische koekenpan op 150 °C en blijf roeren tot het mengsel licht gebruind is.
6
Doe in een kom en roer de rozijnen erdoor. Laat volledig afkoelen.
7
Bewaar in een goed afgesloten bak.
8
Meng alle ingrediënten, behalve de rozijnen, goed in een grote magnetronbestendige kom.
9
Doe in een glazen ovenschaal van 28x18 cm.
10
Magnetron op HOOG vermogen ongeveer 8 minuten, of tot goudbruin, en roer elke 2 minuten. Roer de rozijnen erdoor.
11
Leg op een niet-ingevette bakplaat of aluminiumfolie om af te koelen. Laat volledig afkoelen. Bewaar in een goed afgesloten bak.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from: Awesome Granola Texas A&M Agrilife Extension Service Expanded Nutrition Program - Hidalgo County

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.