
Griekse varkenskoteletten
Deze varkenskoteletten worden gemarineerd in oregano en knoflook en daarna knapperig gebakken in een hete koekenpan. Deze smakelijke koteletten zorgen voor een makkelijke maaltijd met snel opruimen.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 schnitzel
193
Calorieën
26g
Eiwit
2g
Koolhydraten
9g
Vet
1g
Vezels
0g
Suikers
409mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 64 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
varkensschnitzels
1 pond · of 4 dun gesneden, uitgebeende varkenskoteletten
plantaardige olie
1 el
rodewijnazijn
1 el
gedroogde oregano
1 el
knoflook, gepeld en fijngehakt
2 teentjes
zout
1/2 tl
zwarte peper
1/4 tl
Instructies
- 1
Doe het varkensvlees, de olie, azijn, oregano en knoflook in een glazen of keramische kom, of in een afgesloten plastic zak, en meng goed. Dek de kom af en zet minstens 4 uur of een nacht in de koelkast.
- 2
Bestrooi het varkensvlees met het zout en de peper.
- 3
Zet een grote koekenpan op hoog vuur. Als hij heet is, leg je het varkensvlees in de droge pan, met ongeveer 30 seconden tussen elk stuk.
- 4
Bak ongeveer 7 minuten per kant tot knapperig. Meteen serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.