Griekse varkenskoteletten
DinerEenvoudig

Griekse varkenskoteletten

Deze varkenskoteletten worden gemarineerd in oregano en knoflook en daarna knapperig gebakken in een hete koekenpan. Deze smakelijke koteletten zorgen voor een makkelijke maaltijd met snel opruimen.

4 u 30 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 schnitzel

193

Calorieën

26g

Eiwit

2g

Koolhydraten

9g

Vet

1g

Vezels

0g

Suikers

409mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 64 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • varkensschnitzels

    1 pond · of 4 dun gesneden, uitgebeende varkenskoteletten

  • plantaardige olie

    1 el

  • rodewijnazijn

    1 el

  • gedroogde oregano

    1 el

  • knoflook, gepeld en fijngehakt

    2 teentjes

  • zout

    1/2 tl

  • zwarte peper

    1/4 tl

Instructies

  1. 1

    Doe het varkensvlees, de olie, azijn, oregano en knoflook in een glazen of keramische kom, of in een afgesloten plastic zak, en meng goed. Dek de kom af en zet minstens 4 uur of een nacht in de koelkast.

  2. 2

    Bestrooi het varkensvlees met het zout en de peper.

  3. 3

    Zet een grote koekenpan op hoog vuur. Als hij heet is, leg je het varkensvlees in de droge pan, met ongeveer 30 seconden tussen elk stuk.

  4. 4

    Bak ongeveer 7 minuten per kant tot knapperig. Meteen serveren.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play