Sperziebonen-rijstschotel
DinerEenvoudig

Sperziebonen-rijstschotel

Dit moeiteloze bijgerecht past bij elke maaltijd en staat zo op tafel.

25 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje

107

Calorieën

3g

Eiwit

20g

Koolhydraten

2g

Vet

3g

Vezels

3g

Suikers

11mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • ui, gesnipperd

    1/2 kopje

  • plantaardige olie

    2 tl

  • rijst, ongekookt

    1/2 kopje

  • natriumarme sperziebonen, uitgelekt

    1 blik · ongeveer 15 ounce

  • tomatenblokjes, zonder toegevoegd zout

    1 blik · ongeveer 15 ounce

  • water

    1 kopje

Instructies

  1. 1

    Bak de ui in een middelgrote pan in de plantaardige olie tot hij lichtbruin begint te kleuren.

  2. 2

    Voeg de rijst, sperziebonen, tomaten en het water toe.

  3. 3

    Breng aan de kook.

  4. 4

    Doe het deksel op de pan en laat 10 minuten op laag vuur koken.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe in Healthy Diabetes Recipes and More South Dakota Diabetes Control Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play