Sperziebonen met nieuwe aardappeltjes
DinerEenvoudig

Sperziebonen met nieuwe aardappeltjes

Diepvriessperziebonen en aardappelen worden samen met ui en zout gekookt tot een makkelijk bijgerecht bij het avondeten.

20 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (259 g)

195

Calorieën

6g

Eiwit

44g

Koolhydraten

0g

Vet

7g

Vezels

4g

Suikers

119mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • diepvriessperziebonen

    3 1/2 kopjes · 16 ounce zak

  • kleine aardappelen, gewassen, geschild en gehalveerd

    8

  • middelgrote lente-ui, gehakt

    1

  • zout

    1/4 tl

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten in een grote soeppan en zet onder water.

  3. 3

    Breng aan de kook en zet dan het vuur laag/medium.

  4. 4

    Kook tot de sperziebonen en aardappelen gaar zijn.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Cookbook for African American Populations

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play