Gegrilde groenten
Ga je vanavond barbecuen? Probeer groenten bedekt met olie en knoflook op de grill te bereiden voor een heerlijk bijgerecht. Geen grill? Dan kun je deze groenten ook in de oven maken.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (254 g)
148
Calorieën
4g
Eiwit
24g
Koolhydraten
6g
Vet
4g
Vezels
8g
Suikers
32mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
plantaardige olie
2 el
teentjes knoflook, fijngehakt
2
zoete aardappelen, in plakken van 2,5 cm
3
maïskolven, in stukken van 5 cm
3
aubergine, in plakjes van 1,3 cm
1
lente-uien, schoongemaakt
12
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng de olie en knoflook in een grote kom. Voeg de groenten toe en schep om.
- 3
Leg de groenten op een ovenrooster of de grill. Gaar 10 minuten, en draai ze twee keer om, tot ze zacht zijn.
- 4
Leg de groenten op een schaal. Serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
