
Aardappelsalade met kruiden
Gedroogde kruiden en specerijen maken van dit pittige bijgerecht een familiefavoriet!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept (145 g)
180
Calorieën
5g
Eiwit
38g
Koolhydraten
1g
Vet
4g
Vezels
3g
Suikers
523mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 1 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
zout
1/4 el
kleine aardappelen
5 · 1 pond
radijs
1/2, in plakjes, optioneel
basilicum
1/2 tl · gedroogd
tijm
1/4 tl · gedroogd
uienpoeder
1/4 tl
yoghurt, magere naturel
3 el
mayonaise, caloriearm
1 el
kant-en-klare mosterd
1 1/2 tl
knoflook
1/2 tl · gehakt
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Schrob de aardappelen schoon en snijd ze in blokjes.
- 3
Doe ze in een middelgrote pan en bedek met water. Breng aan de kook.
- 4
Dek af, zet het vuur laag en laat 12 minuten sudderen tot de aardappelen gaar zijn. Giet af.
- 5
Meng de dressing-ingrediënten.
- 6
Meng de warme aardappelen met de dressing, radijs, basilicum, tijm en uienpoeder. Serveer warm of koud.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska Recipe Collection Staff from the University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.