Ovenschotel met linzen, rijst en kruiden
Linzen en zilvervliesrijst worden gecombineerd met smaakvolle kruiden en ui, en afgetopt met kaas voor een heerlijk bijgerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
296
Calorieën
19g
Eiwit
46g
Koolhydraten
5g
Vet
10g
Vezels
4g
Suikers
154mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 9 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kippenbouillon, natriumarm
2 2/3 kopjes
gedroogde linzen
3/4 kopje · uitgezocht en afgespoeld
ui
3/4 kopje · gesnipperd
zilvervliesrijst
1/2 kopje · ongekookt
water
1/4 kopje
basilicum
1/2 tl · vers of gedroogd
oregano
1/2 tl
tijm
1/2 tl
mozzarella, halfvol
1/2 kopje · verdeeld
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Doe de kippenbouillon, linzen, ui, zilvervliesrijst, water, kruiden en 1/4 kopje mozzarella in een ovenschaal van 2 1/2 quart.
- 4
Roer alles door elkaar.
- 5
Dek af met folie en bak op 175 °C gedurende 2 uur.
- 6
Controleer de ovenschotel na 1 uur en voeg extra bouillon toe als hij droog lijkt.
- 7
Haal de folie eraf en bestrooi met de resterende kaas.
- 8
Bak nog 2 tot 3 minuten tot alle kaas gesmolten is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
