Huisgemaakte biscuits
Lichte, luchtige biscuits zijn een heerlijke aanvulling op feestmaaltijden en familiebijeenkomsten.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 biscuit (33 g)
100
Calorieën
2g
Eiwit
15g
Koolhydraten
3g
Vet
0g
Vezels
2g
Suikers
142mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
bloem
2 kopjes · voor alle doeleinden
bakpoeder
2 tl
baking soda
1/4 tl
zout
1/4 tl
suiker
2 el
karnemelk
2/3 kopje · mager
plantaardige olie
3 1/3 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 230 °C.
- 3
Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder, de baking soda, het zout en de suiker.
- 4
Roer in een kleine kom de karnemelk en olie door elkaar. Giet dit over het bloemmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
- 5
Kneed het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak 10 tot 12 keer voorzichtig door. Rol of druk het deeg uit tot een dikte van ongeveer 2 cm. Steek rondjes uit met een steker of koekjesvorm van 5 cm, en doop de steker tussendoor in bloem. Leg de biscuits op een ongevette bakplaat.
- 6
Bak 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Warm serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
