Varkenskarbonades met honing-mosterd
DinerEenvoudig

Varkenskarbonades met honing-mosterd

Deze familiefavoriet maak je in enkele minuten klaar! Geniet ervan met een bijgerechtsalade en een volkoren broodje.

18 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 karbonade, 1/4 van het recept

279

Calorieën

42g

Eiwit

4g

Koolhydraten

10g

Vet

0g

Vezels

3g

Suikers

381mg

Natrium

Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 104 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • varkenskarbonades

    4

  • sinaasappelsap

    1/3 kopje

  • sojasaus, natriumarm

    1 el

  • lichte honing-mosterddressing

    2 el

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Leg de karbonades in de grote antiaanbakpan.

  3. 3

    Bak op middelhoog tot hoog vuur tot één kant van de karbonades bruin is.

  4. 4

    Draai de karbonades om met de spatel.

  5. 5

    Voeg de rest van de ingrediënten toe en roer.

  6. 6

    Dek de pan af en zet het vuur laag.

  7. 7

    Laat 6 tot 8 minuten sudderen tot de karbonades gaar zijn.

Notities

  • Varkenskarbonades zijn gaar bij een interne temperatuur van 63 °C.
  • Je kunt 2 el honing-mosterddressing vervangen door 1 el honing plus 1 el mosterd, gemengd. Kinderen onder de 1 jaar mogen geen honing eten.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play