
Varkenskarbonades met honing-mosterd
Deze familiefavoriet maak je in enkele minuten klaar! Geniet ervan met een bijgerechtsalade en een volkoren broodje.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 karbonade, 1/4 van het recept
279
Calorieën
42g
Eiwit
4g
Koolhydraten
10g
Vet
0g
Vezels
3g
Suikers
381mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 104 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
varkenskarbonades
4
sinaasappelsap
1/3 kopje
sojasaus, natriumarm
1 el
lichte honing-mosterddressing
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Leg de karbonades in de grote antiaanbakpan.
- 3
Bak op middelhoog tot hoog vuur tot één kant van de karbonades bruin is.
- 4
Draai de karbonades om met de spatel.
- 5
Voeg de rest van de ingrediënten toe en roer.
- 6
Dek de pan af en zet het vuur laag.
- 7
Laat 6 tot 8 minuten sudderen tot de karbonades gaar zijn.
Notities
- •Varkenskarbonades zijn gaar bij een interne temperatuur van 63 °C.
- •Je kunt 2 el honing-mosterddressing vervangen door 1 el honing plus 1 el mosterd, gemengd. Kinderen onder de 1 jaar mogen geen honing eten.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.