Pompoenreep met honing
Geniet het hele jaar door van de geuren en smaken van de herfst met deze heerlijke gebakken traktatie!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 stuk van 5x7,5 cm, 1/30 van het recept (35 g)
88
Calorieën
2g
Eiwit
14g
Koolhydraten
3g
Vet
1g
Vezels
7g
Suikers
51mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 14 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
magere melkpoeder
1/3 kopje
bloem
2 kopjes · voor alle doeleinden
baking soda
1 tl
kaneel
2 1/2 tl
kruidnagel
1/2 tl
piment
1/2 tl
nootmuskaat
1/2 tl
plantaardige olie
1/3 kopje
honing*
2/3 kopje
sinaasappelsap
1/2 kopje
sinaasappelschil
2 el · geraspt
eieren
2
pompoen
1 kopje · gepureerd
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een bakblik van 30x38 cm met opstaande rand licht in of bespuit het met bakspray.
- 3
Meng in een kleine kom het melkpoeder, de bloem, de baking soda en de specerijen. Zet apart.
- 4
Meng in een grote kom de olie, honing, het sap, de schil, de eieren en de pompoen goed door elkaar.
- 5
Voeg het bloemmengsel geleidelijk toe aan het pompoenmengsel en roer tot het glad is.
- 6
Verdeel het beslag over het voorbereide bakblik. Bak 15 tot 20 minuten, of tot het goudbruin is en terugveert wanneer je er licht met je vinger op drukt. Laat afkoelen. Snijd in vierkantjes.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
