Horchata
SnackEenvoudig

Horchata

Een zoete, romige drank die goed past bij pittig eten.

3 u 35 min5 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/5 van het recept (322 g)

272

Calorieën

4g

Eiwit

61g

Koolhydraten

1g

Vet

1g

Vezels

28g

Suikers

21mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 1 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • witte rijst, langkorrelig, ongekookt

    1 kopje

  • water

    5 kopjes

  • melk, 1%

    1/2 kopje

  • vanille-extract

    1/2 el

  • gemalen kaneel

    1/2 el

  • suiker

    2/3 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Doe de rijst en het water in de kom van een blender en mix tot de rijst net begint open te breken, ongeveer een minuut. Laat de rijst en het water ongeveer drie uur op kamertemperatuur staan.

  3. 3

    Zeef het rijstwater in een kan en gooi de rijst weg. Roer de melk, vanille, kaneel en suiker door het rijstwater.

  4. 4

    Laat afkoelen en roer nog eens door voordat je het over ijs serveert.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play