Hummus
Deze klassieke kikkererwtendip is makkelijk te maken en veelzijdig. Serveer hummus met verse rauwe groenten, op een stuk volkoren pitabrood of tortilla, op crackers, of als broodbeleg.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept
111
Calorieën
4g
Eiwit
11g
Koolhydraten
6g
Vet
4g
Vezels
2g
Suikers
151mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kikkererwten, gekookt
2 kopjes · ook wel garbanzobonen genoemd
knoflook
2 teentjes · fijngehakt
citroensap
1/4 kopje
sesamtahin [sesampasta]
1 el · of vervang door pindakaas voor een zoetere smaak
olijfolie
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Prak de kikkererwten tot een gladde massa (heb je een blender, doe dan de bonen en het citroensap erin en mix).
- 3
Voeg de knoflook, het citroensap, de tahin en de olie toe. Meng goed.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
