Italiaanse bonenburgers
Combineer je favoriete bonen met kruiden en specerijen voor een heerlijke burger vanavond!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept (175 g)
157
Calorieën
6g
Eiwit
22g
Koolhydraten
5g
Vet
5g
Vezels
1g
Suikers
191mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 26 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
natriumarme bonen uit blik
2 kopjes · of gekookt van gedroogde bonen
ei
1 · losgeklopt
knoflookpoeder
1/2 tl
uienpoeder
1/2 tl
Italiaanse kruidenmix
2 tl
paneermeel
1 kopje · droog, of crackerkruimels
maismeel
1/8 kopje · of bloem
plantaardige olie
2 el · of een andere bakolie naar keuze
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Prak de bonen in een grote kom. Voeg het ei en de specerijen toe en roer tot alles gelijkmatig gemengd is.
- 3
Roer het paneermeel erdoor. Is het mengsel te nat, voeg dan steeds 1 eetlepel extra paneermeel toe tot het de structuur van gehaktbrood heeft.
- 4
Vorm er kleine worstjes of burgers van. Rol ze door het maismeel of de bloem.
- 5
Bak ze langzaam in plantaardige olie op middelhoog vuur tot ze knapperig en goudbruin zijn.
Notities
- •Serveer in plaats van hamburgers en voeg toppings toe.
- •Serveer in plaats van ontbijtworst.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
