Italiaanse bonensoep
LunchGemiddeld

Italiaanse bonensoep

In deze Italiaanse bonensoep komen drie soorten bonen samen met hartige groenten in een rijke bouillon op tomatenbasis. Geserveerd met een volkoren broodje is dit een verzadigende, voedzame lunch of avondmaaltijd.

45 min18 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje

118

Calorieën

7g

Eiwit

22g

Koolhydraten

1g

Vet

6g

Vezels

5g

Suikers

203mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • witte bonen, natriumarm

    1 blik (15,5 ounce)

  • kidneybonen, natriumarm

    1 blik (15,5 ounce)

  • pinto bonen, natriumarm

    2 blikken (15,5 ounce)

  • ounce Amerikaans tomatensap, natriumarm

    46 · of V-8 sap

  • Italiaanse of gestoofde tomaten, natriumarm

    1 blik (14,5 ounce)

  • groentebouillon, natriumarm

    1 blik (14,5 ounce)

  • sperziebonen, natriumarm

    1 blik (15 ounce) · uitgelekt

  • Italiaanse kruidenmix

    1 1/2 el

  • middelgrote ui, gehakt

    1

  • zwarte peper

    1/4 tl

  • teentjes knoflook

    2

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten in een grote pan.

  3. 3

    Dek af en laat 30 minuten sudderen.

  4. 4

    Serveer met Italiaans of Frans brood of volkoren broodjes.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play