Italiaanse groenten
Dit recept staat binnen enkele minuten klaar! Bloemkool en broccoli geven dit groentevolle pastagerecht extra bite en vezels! Heb je nog basilicum over van dit recept, dan is dat een prima garnering!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept
390
Calorieën
15g
Eiwit
77g
Koolhydraten
3g
Vet
7g
Vezels
7g
Suikers
45mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
water
2 kopjes
broccoliroosjes
1 kopje
bloemkoolroosjes
1 kopje
courgette, klein
2 · in plakjes gesneden
ui, klein
1 · in blokjes gesneden
bleekselderijstengels
3 · gehakt
tomatensaus, natriumarm
1 blik · 8 ounce
basilicum
2 tl
zout
1 tl, optioneel
pak pasta, welke vorm dan ook
1 pond · gekookt
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe 1 kopje heet water in een steelpan.
- 3
Voeg de groenten toe en kook 5 minuten.
- 4
Voeg de tomatensaus, het overige kopje water, de basilicum en het zout toe.
- 5
Laat sudderen tot alles goed warm is.
- 6
Serveer met gekookte pasta.
- 7
Zet restjes in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
