Bladgroentetofu
DinerEenvoudig

Bladgroentetofu

Spinazie, tofu en sesamzaad vormen een leuke en heerlijke combinatie, en je maakt het in een paar minuten klaar! Een snel en heerlijk bijgerecht!

20 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (217 g)

86

Calorieën

8g

Eiwit

2g

Koolhydraten

6g

Vet

1g

Vezels

1g

Suikers

211mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • stevige tofu

    1 pak · 14 ounce

  • olie

    1 el

  • verse spinazie

    4 kopjes · 2 bosjes

  • sojasaus, natriumarm

    2 el

  • sesamzaad

    1/3 el · 1 tl, geroosterd

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Laat de tofu uitlekken.

  3. 3

    Snijd de tofu in blokjes van 2,5 cm.

  4. 4

    Scheur de spinazie in hapklare stukjes.

  5. 5

    Verhit in een grote pan olie en bak de tofublokjes een paar minuten. Schuif de tofu naar het midden van de pan.

  6. 6

    Voeg de spinazie en sojasaus toe. Meng.

  7. 7

    Doe het deksel op de pan en laat garen tot de spinazie geslonken is.

  8. 8

    Bestrooi met geroosterd sesamzaad.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play