Spruitjes met citroen en dille
Probeer deze andere manier om spruitjes te eten. De Griekse yoghurt gecombineerd met dille zorgt voor een romig, fris groentegerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
71
Calorieën
8g
Eiwit
7g
Koolhydraten
2g
Vet
2g
Vezels
3g
Suikers
347mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 3 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
Griekse yoghurt, naturel, mager
1 kopje · of halfvol
dille
1 tl
citroensap
1 tl
zout
1/2 tl
spruitjes, schoongemaakt en in de lengte gehalveerd
2 kopjes · 1 pond
margarine of boter
2 tl
water
1/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een kleine kom de yoghurt, dille, citroensap en zout. Zet apart.
- 3
Bak de spruitjes (snijkant naar beneden) in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur in margarine of boter tot ze beginnen te bruinen.
- 4
Roer de spruitjes om en voeg water toe. Doe het deksel op de pan en laat stomen tot het water verdampt is en de spruitjes beetgaar zijn, ongeveer 3 tot 5 minuten.
- 5
Meng de spruitjes met de citroen-dillesaus. Warm serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
