Linzenstoofpot
Linzen, wortel en tomaten vormen een hartige en bevredigende combinatie in deze heerlijke en makkelijk te maken stoofpot. Geniet ervan met een bijgerecht van je favoriete citrusfruit.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje
117
Calorieën
7g
Eiwit
21g
Koolhydraten
2g
Vet
8g
Vezels
7g
Suikers
53mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
olijfolie
2 tl · of koolzaadolie
ui
1 · groot, gesnipperd
knoflookpoeder
1 tl
pakken diepvrieswortelplakjes van 10 ounce
1 1/2
gedroogde linzen
1 kopje · afgespoeld en uitgelekt
tomatenblokjes, natriumarm
3 blikken · 14,5 ounce per blik
water
3 kopjes
chilipoeder
1 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur.
- 3
Voeg de gesnipperde ui toe.
- 4
Bak 3 minuten, of tot de ui zacht is.
- 5
Roer het knoflookpoeder, de wortels, linzen, tomaten, water en chilipoeder erdoor.
- 6
Laat ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen, zonder deksel, tot de linzen zacht zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
