Linzentaco's
Linzen en rozijnen zijn een verrassend en heerlijk duo in deze zoet-hartige taco's. Groene paprika geeft extra smaak en textuur. Geniet ervan met een gemengde salade erbij.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (281 g)
193
Calorieën
14g
Eiwit
35g
Koolhydraten
1g
Vet
13g
Vezels
6g
Suikers
41mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
gedroogde linzen
1 1/2 kopjes · uitgezocht en afgespoeld
water
4 kopjes
groene paprika
1/2 · gesneden
knoflook
4 teentjes · fijngehakt
hete pepervlokken
1/2 tl, optioneel
chilipoeder
1 tl
komijn
1 tl
basilicum
1/2 tl
tomatenpuree, natriumarm
2/3 kopje
rozijnen (optioneel)
1/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Kook de linzen 10 minuten in 3 kopjes water.
- 3
Voeg de overige ingrediënten toe en laat 30 minuten sudderen. Voeg indien nodig extra water toe.
- 4
Serveer met maistortilla's. Kan ook geserveerd worden over rijst of noedels.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Washington State WIC Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
