
Luchtige volkoren pannenkoeken
Meer volkoren granen in je voeding is heel makkelijk met dit lekkere pannenkoekenrecept.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 pannenkoek van 10 cm, 1/12 van het recept (48 g)
77
Calorieën
3g
Eiwit
12g
Koolhydraten
2g
Vet
1g
Vezels
3g
Suikers
183mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 18 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
volkorenmeel
1 1/3 kopjes
bakpoeder
1 1/2 tl
zout
1/4 tl
baking soda
1/4 tl
groot ei
1
bruine suiker
3 tl · 1 el, goed aangedrukt
karnemelk, 1%
1 1/3 kopjes
olie
1 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de bakplaat voor. Meng of zeef de droge ingrediënten in een middelgrote kom.
- 3
Klop in een aparte kom het ei, de karnemelk, de bruine suiker en de olie los. Roer dit door de droge ingrediënten tot het net vochtig is; het beslag mag nog wat klontjes hebben.
- 4
Giet voor elke pannenkoek 1/4 kopje beslag op de hete, ingevette bakplaat.
- 5
Keer de pannenkoek zodra er belletjes op het oppervlak verschijnen; keer hem maar één keer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.