Denver-scramble slider uit de magnetron
Dit snelle roerei-broodje maak je in een handomdraai in de magnetron, ideaal als ontbijt, lunch of tussendoortje onderweg.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 portie
185
Calorieën
14g
Eiwit
16g
Koolhydraten
8g
Vet
1g
Vezels
2g
Suikers
504mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 217 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rode of groene paprika, gehakt
2 el
ui, gesnipperd
1 el
ei
1
dun plakje ham, gehakt
1
water
1 el
mini-broodje of volkoren Engels muffin, doorgesneden en geroosterd
1
Instructies
- 1
Doe de paprika en ui in een ramekin of vlaanschoteltje van 8 ounce, of in een kleine kom. Magnetron 30 seconden op vol vermogen; roer even. Voeg het ei, de ham en het water toe en klop tot het ei goed is opgenomen.
- 2
Magnetron 30 seconden op vol vermogen; roer even. Magnetron nog 30 tot 45 seconden tot het ei bijna gestold is. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- 3
Serveer in het broodje.
Notities
- •Gaar niet te lang door. Roerei blijft doorgaren en steviger worden nadat het uit de magnetron is gehaald.
- •Magnetrons verschillen. Pas de bereidingstijd zo nodig aan.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
