Migas "kruimels"
Eieren, tortilla's, paprika, ui en kaas vormen een heerlijke combinatie in dit snelle en makkelijke recept.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
412
Calorieën
14g
Eiwit
37g
Koolhydraten
23g
Vet
3g
Vezels
3g
Suikers
632mg
Natrium
Verzadigd vet 5 g · Cholesterol 211 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
tortilla's
4 groot (25 cm doorsnede)
koolzaadolie
3 el
paprika
1/4 kopje
ui
1/4 kopje
eieren, licht losgeklopt
4
magere cheddar, geraspt
4 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Scheur de tortilla's in kleine stukjes.
- 3
Verhit de olie in een middelgrote pan.
- 4
Voeg de tortilla's toe en roer tot de stukjes lichtbruin beginnen te kleuren.
- 5
Voeg de paprika en ui toe; bak tot ze zacht zijn.
- 6
Voeg de eieren toe; roer tot ze gaar zijn.
- 7
Haal van het vuur en strooi de geraspte kaas erover.
- 8
Dek de pan af en laat de kaas smelten.
- 9
Serveer meteen.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
