
Muffins (van Better Baking Mix)
Probeer het originele recept met onze Better Baking Mix, of probeer een van de variaties met fruit en specerijen voor een heerlijke, vers gebakken traktatie.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 muffin, 1/12 van het recept
144
Calorieën
3g
Eiwit
20g
Koolhydraten
6g
Vet
1g
Vezels
9g
Suikers
95mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 17 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
Better Baking Mix
2
suiker
1/2 kopje
ei
1
plantaardige olie
1/4 kopje
water
2/3 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 3
Vet een muffinvorm voor 12 muffins in.
- 4
Meng de Better Baking Mix en suiker in een kom.
- 5
Klop het ei los met een vork.
- 6
Voeg het ei, de olie en het water toe aan de droge ingrediënten. Roer net zo lang tot alles vochtig is.
- 7
Schep het beslag in de voorbereide muffinvorm.
Notities
- •Bosbessenmuffins: Meng voorzichtig 1 kopje verse of bevroren bosbessen door het beslag.
- •Appelmuffins: Voeg 1 tl kaneel toe aan de droge ingrediënten. Verminder het water tot 1/2 kopje. Meng aan het einde voorzichtig 1 kopje fijngesneden verse appel door het beslag.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.