Havermout-snackkoekjes
Deze havermout-snackkoekjes zitten boordevol volle granen en smaak, perfect om te delen met vrienden en familie.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 koek, 1/60 van het recept
106
Calorieën
2g
Eiwit
15g
Koolhydraten
4g
Vet
1g
Vezels
5g
Suikers
63mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
ongekookte havermout
6 kopjes
volkorenmeel
2 kopjes
bloem
1 kopje
suiker
1 kopje
baking soda
1 tl
zout
1/2 tl
kaneel
1 tl
margarine, zacht
3/4 kopje
plantaardige olie
1/2 kopje
vanille-aroma
2 tl
eiwitten, losgeklopt
2
water
1 el
rozijnen
1 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 190 °C. Meng de havermout, bloem, suiker, baking soda, het zout en de kaneel in een grote kom.
- 3
Snijd de margarine erdoor tot het mengsel op grof kruim lijkt.
- 4
Meng de olie, vanille, eiwitten en het water. Roer dit door de droge ingrediënten en voeg de rozijnen toe, mix alleen tot het samenhangt.
- 5
Was je handen grondig en doop ze dan in maismeel of bloem. Breek stukjes deeg af en vorm er balletjes van, ongeveer 2,5 cm in doorsnee.
- 6
Leg de balletjes op een bakplaat (bespoten met antiaanbakspray) en druk ze licht plat tot ongeveer 0,6 cm dik.
- 7
Bak 15 tot 20 minuten of tot licht gebruind. Laat afkoelen en bewaar daarna in een luchtdichte bak.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
