Ovenschotel met geroosterde aardappels, appels en kipworst
Een heerlijke en makkelijke ovenschotel die perfect is voor koude herfst- en winteravonden.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 portie
360
Calorieën
18g
Eiwit
44g
Koolhydraten
13g
Vet
5g
Vezels
19g
Suikers
543mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 69 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rode aardappelen of je favoriete aardappelsoort
3 · ongeveer 1 pond
koolzaadolie
1 el
rode appels
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, enz.
gele ui
1
kipworstjes met kruiden
4 · 12 ounce
ciderazijn
2 el
gemalen mosterd
1/2 tl
honing
1 el
Instructies
- 1
Verwarm de oven voor op 220 °C.
- 2
Snijd de aardappels in stukken en doe ze in een ovenschaal van 2 quart.
- 3
Besprenkel met koolzaadolie. Meng goed door elkaar.
- 4
Rooster de aardappels ongeveer 20 minuten in de oven.
- 5
Terwijl de aardappels roosteren, snijd je de appels en de ui in stukken, en de worst in plakjes van 1,3 cm.
- 6
Haal de ovenschaal uit de oven en verlaag de temperatuur naar 190 °C. Voeg alle overige ingrediënten toe aan de ovenschaal en meng.
- 7
Zet de ovenschaal terug in de oven en rooster nog 30 minuten tot de appels en aardappels zacht zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
