Varkenskoteletten met sinaasappel
Zoete aardappel en sinaasappel vormen een heerlijke combinatie met varkenskoteletten. Geniet van dit smaakvolle gerecht met een portie zilvervliesrijst.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 bereide varkenskotelet, 1/2 van het recept
317
Calorieën
43g
Eiwit
15g
Koolhydraten
9g
Vet
3g
Vezels
7g
Suikers
204mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 104 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
varkenskoteletten
2
middelgrote zoete aardappel, geschild
1
middelgrote sinaasappel, in plakjes
1/2
kaneel
scheutje, optioneel
zout
snufje, optioneel
zwarte peper
snufje, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Bak de varkenskoteletten in een middelgrote koekenpan bruin in een beetje olie.
- 4
Snijd de zoete aardappel in plakjes van 1,3 cm.
- 5
Leg het vlees en de plakjes zoete aardappel in een ovenschaal en beleg met de sinaasappelschijfjes; bestrooi eventueel met kruiden naar smaak.
- 6
Dek af en bak 1 uur tot het vlees zacht is.
- 7
Bak het varkensvlees tot een kerntemperatuur van 63 °C.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simply Seniors Cookbook Utah State University Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
