Krokante ovenvis
Krokante ovenvis is heerlijk bij verse zomergroenten of stevige wortelgroenten in de winter.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 filet, 1/4 van het recept
199
Calorieën
24g
Eiwit
10g
Koolhydraten
7g
Vet
1g
Vezels
1g
Suikers
160mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 104 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
groot ei, licht losgeklopt
1
zout
optioneel, 1/2 tl
gemalen zwarte peper
1/2 tl
paneermeel
1/2 kopje
tilapiafilets, vers of ontdooid
1 pond · 4 filets
boter, gesmolten
1 el
verse limoen of citroen
in plakjes, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Klop in een kleine kom het ei, het zout (indien gewenst) en de peper door elkaar.
- 4
Doe het paneermeel in een aparte kom. Doop de visfilets eerst in het eimengsel en daarna in het paneermeel om ze te bedekken.
- 5
Smelt de boter 1 minuut in de oven in een ondiepe ovenschaal van 23x33 cm. Kantel de schaal zodat de boter zich verspreidt.
- 6
Leg de visfilets in de schaal.
- 7
Bak onafgedekt 15 tot 20 minuten, tot de vis makkelijk uiteenvalt met een vork. Serveer met plakjes limoen of citroen (optioneel).
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
