
Ovengeroosterde groenten
Dit simpele en heerlijke groentegerecht past perfect bij je favoriete hoofdgerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje bereide groenten, 1/6 van het recept
102
Calorieën
3g
Eiwit
12g
Koolhydraten
5g
Vet
4g
Vezels
3g
Suikers
130mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
plantaardige olie
2 el · of andere bak-/braadolie naar keuze
citroensap
1 el
Italiaanse kruidenmix
1/2 tl
zout
1/4 tl
gemalen zwarte peper
1/4 tl
verse groenten
3 kopjes · aardappelen, broccoli, wortelen, bloemkool of rode paprika's
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 230 °C.
- 3
Meng in een kleine kom de olie, het citroensap, de Italiaanse kruidenmix, het zout en de peper.
- 4
Was, schil en snijd de verse groenten tot je 3 kopjes gesneden groente hebt.
- 5
Verspreid de groenten op een bakplaat.
- 6
Giet het oliemengsel over de groenten en meng alles door elkaar.
- 7
Bak 20 minuten. Roer na de eerste 10 minuten even door.
- 8
Serveer de groenten terwijl ze nog warm zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.