Kool uit de pan
Een snel, heerlijk, kruisbloemig genot. Probeer dit recept met groene of rode kool, of een mix van de twee.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje
20
Calorieën
0g
Eiwit
2g
Koolhydraten
2g
Vet
1g
Vezels
1g
Suikers
82mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 4 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
boter
1 1/2 tl · of margarine
kool, fijngesneden
1 kopje
zout
1/8 tl
zwarte peper
naar smaak
water
2 el
citroensap
1 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Smelt de boter of margarine in een zware steelpan of koekenpan.
- 3
Voeg de kool toe en bestrooi met zout en peper. Voeg het water toe.
- 4
Dek de pan af met een goed sluitend deksel om de stoom vast te houden.
- 5
Kook op laag vuur tot de kool zacht is (6 tot 8 minuten), af en toe roeren om aanbakken te voorkomen.
- 6
Voeg het citroensap toe en serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Creative Vegetable Cookery North Dakota State University Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
