Pastafrittata met erwten
Perfect voor elke maaltijd van de dag: deze makkelijke en smaakvolle frittata is snel en simpel te maken.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/5 van het recept
240
Calorieën
14g
Eiwit
25g
Koolhydraten
10g
Vet
4g
Vezels
2g
Suikers
177mg
Natrium
Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 180 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
volkoren spaghetti, normaal of dun
4 ounce
eieren, licht geklopt
4
nootmuskaat
snufje · optioneel
zwarte peper
1/8 tl
zout, 1/8 tl
optioneel
kaas, geraspt
2/3 kopje
diepvrieserwten, ontdooid
1 kopje · of 1 kopje gehakte tomaat
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en doe in een taartvorm van 23 cm die is ingespoten met bakspray.
- 4
Meng de eieren, kruiden, kaas en erwten. Verdeel het eimengsel over de spaghetti, zodat het de frittata bedekt en een deel ertussen de slierten zakt.
- 5
Bak 20 minuten of tot een mes dat in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat de frittata 5 minuten rusten voor het serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
