Pasta met groenten, bonen en kip
DinerGemiddeld

Pasta met groenten, bonen en kip

Boordevol eiwitten en vezels: dit heerlijke gerecht maak je zo klaar. Geniet ervan met je favoriete stuk fruit erbij.

40 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept

519

Calorieën

34g

Eiwit

82g

Koolhydraten

9g

Vet

12g

Vezels

3g

Suikers

205mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 44 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • volkoren pasta

    16 ounce

  • plantaardige olie

    1 el · of andere bakolie naar keuze

  • middelgrote ui, gesnipperd

    1/2

  • knoflook, gehakt

    3 teentjes

  • gekookte kip in blokjes

    2 kopjes · of 3 kipworstjes, gehakt

  • spinazie, gehakt

    6 kopjes · of 1 bosje snijbiet

  • natriumarme cannellinibonen, gespoeld en afgegoten

    1 blik (15,5 ounce) · je kunt ook grote witte bonen gebruiken

  • natriumarme kippenbouillon

    2 kopjes · of groentebouillon

  • Italiaanse kruidenmix

    1 tl

  • zout en peper

    optioneel, naar smaak

  • Parmezaanse kaas, geraspt

    1/2 kopje, optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

  3. 3

    Doe de olie en ui in een grote pan op middelhoog vuur.

  4. 4

    Bak 5 minuten, voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.

  5. 5

    Roer de kip erdoor en bak tot deze warm is.

  6. 6

    Voeg de spinazie (of snijbiet), bonen, kippen- of groentebouillon en de Italiaanse kruidenmix toe.

  7. 7

    Voeg de gekookte pasta toe en roer alles door elkaar.

  8. 8

    Bak 5 minuten tot de pasta warm is.

  9. 9

    Breng naar smaak op smaak met zout en peper (optioneel) en garneer voor het serveren met Parmezaanse kaas (optioneel).

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play