Pasta met groenten
DinerEenvoudig

Pasta met groenten

Combineer verse groenten uit je tuin of van de boerenmarkt met pasta voor je nieuwe favoriete zomerrecept.

45 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopje (386 g)

279

Calorieën

10g

Eiwit

47g

Koolhydraten

5g

Vet

3g

Vezels

3g

Suikers

74mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 4 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • cherrytomaatjes

    12 · doormidden gesneden

  • knoflook

    1 el · fijngehakt

  • middelgrote ui

    1/2 · fijngesnipperd

  • groene paprika

    1/2 · fijngehakt

  • verse basilicum

    3 el · gehakt

  • gedroogde oregano

    1/2 tl

  • olijfolie

    1 el · of andere olie naar keuze

  • zout en peper

    optioneel, naar smaak

  • pasta

    6 kopjes · gekookt

  • Parmezaanse kaas

    6 el · geraspt

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Hak de tomaten en meng ze met alle overige ingrediënten in een grote kom.

  3. 3

    Laat het mengsel ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur staan. Schep om met de gekookte pasta en top af met geraspte kaas.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Originally named Uncooked Tomato Sauce Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play