
Perziksaus
Dit simpele perziksausrecept is de perfecte aanvulling op je favoriete gerechten. Zoete perzik en aromatische kaneel maken hartige gerechten af, bijvoorbeeld over gegrilde kip, of geven wafels, pannenkoeken en yoghurt extra zoetheid en fruit.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje
89
Calorieën
1g
Eiwit
22g
Koolhydraten
0g
Vet
3g
Vezels
19g
Suikers
13mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
blikken (15 ounce) perzik op sap
2 · met het vocht
kaneel
1 tl
Instructies
- 1
Giet de perzik af en bewaar het vocht. Doe de perzik met de kaneel in een middelgrote pan.
- 2
Laat 20 minuten op laag tot middelhoog vuur koken, af en toe roerend.
- 3
Prak tot de gewenste dikte met een aardappelstamper of houten lepel. Voeg zo nodig het bewaarde perziksap toe.
Notities
- •Gebruik als topping op naturel magere yoghurt of volkoren wafels, pannenkoeken, als jam op toast, of als saus over gegrilde kip.
- •Voor een dikkere saus kook je 25 tot 30 minuten, zodat de saus meer tijd heeft om in te koken.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.