Pinda, perzik en ananaswrap
LunchEenvoudig

Pinda, perzik en ananaswrap

Geïnspireerd op een tijdloze favoriet, de pindakaas-jamboterham, is deze wrap makkelijk en leuk om samen met kinderen te maken. Met de zoete smaak van fruit en de knapperige structuur van groene paprika en sla haal je in één 'wrap en go'-maaltijd moeiteloos een kopje fruit en groente binnen.

15 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1

465

Calorieën

13g

Eiwit

58g

Koolhydraten

21g

Vet

9g

Vezels

31g

Suikers

432mg

Natrium

Verzadigd vet 5 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • perzikpartjes

    1 blik · 15 ounce, uitgelekt

  • ananasstukjes op sap

    1 blik · uitgelekt

  • rode of groene paprika

    1/2 kopje · gehakt

  • kaneel

    1 tl

  • volkoren tortilla's

    4

  • grove pindakaas

    1/2 kopje

  • sla

    3 kopjes · in reepjes

Instructies

  1. 1

    Meng in een middelgrote kom de perziken, ananas, paprika en kaneel.

  2. 2

    Warm de tortilla's op.

  3. 3

    Smeer 2 el pindakaas op één kant van elke tortilla, met wat ruimte aan de randen.

  4. 4

    Schep gelijke hoeveelheden van het perzikmengsel over de pindakaas en top af met sla.

  5. 5

    Vouw de zij- en onderranden van elke tortilla naar het midden over de vulling en rol op zodat de tortilla de vulling omsluit.

Notities

  • Meng het uitgelekte sap eventueel door je ontbijtsapje.
  • Om ze soepeler te maken voor het rollen, warm je de tortilla's op: 10 tot 15 seconden op hoog vermogen in de magnetron, 3 tot 5 minuten op 175 °C in aluminiumfolie in de oven, of 15 seconden per kant op middelhoog vuur op het fornuis.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play