
Perensalade
Haal in één gerecht je portie groente en fruit binnen! Deze salade is zoet en fris met een dressing van yoghurt en sinaasappelsap. Serveer als bijgerecht bij een hoofdgerecht, of geniet er alleen van als gezond tussendoortje!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
90
Calorieën
2g
Eiwit
16g
Koolhydraten
3g
Vet
2g
Vezels
12g
Suikers
30mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
slamix
2 kopjes
tomaat, in plakjes
1/4 kopje
wortel, in plakjes
1/4 kopje
komkommer, in plakjes
1/4 kopje
sperziebonen, in hapklare stukjes
1/4 kopje
peren uit blik, uitgelekt en gehakt
1 kopje
walnoten
2 el
rozijnen
2 el
witte azijn
1 1/2 tl
magere naturelyoghurt
1/4 kopje
sinaasappelsap
1 el
Instructies
- 1
Doe de sla, gesneden groenten, peren, walnoten en rozijnen in een grote kom.
- 2
Klop in een kleine kom de azijn, yoghurt en het sinaasappelsap door elkaar voor de dressing.
- 3
Schep de dressing over de salade en meng voorzichtig. Serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.