Perensalade
LunchGemiddeld

Perensalade

Haal in één gerecht je portie groente en fruit binnen! Deze salade is zoet en fris met een dressing van yoghurt en sinaasappelsap. Serveer als bijgerecht bij een hoofdgerecht, of geniet er alleen van als gezond tussendoortje!

20 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept

90

Calorieën

2g

Eiwit

16g

Koolhydraten

3g

Vet

2g

Vezels

12g

Suikers

30mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • slamix

    2 kopjes

  • tomaat, in plakjes

    1/4 kopje

  • wortel, in plakjes

    1/4 kopje

  • komkommer, in plakjes

    1/4 kopje

  • sperziebonen, in hapklare stukjes

    1/4 kopje

  • peren uit blik, uitgelekt en gehakt

    1 kopje

  • walnoten

    2 el

  • rozijnen

    2 el

  • witte azijn

    1 1/2 tl

  • magere naturelyoghurt

    1/4 kopje

  • sinaasappelsap

    1 el

Instructies

  1. 1

    Doe de sla, gesneden groenten, peren, walnoten en rozijnen in een grote kom.

  2. 2

    Klop in een kleine kom de azijn, yoghurt en het sinaasappelsap door elkaar voor de dressing.

  3. 3

    Schep de dressing over de salade en meng voorzichtig. Serveer.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play