Peters pompoenblokjes
Een perfecte traktatie voor pompoenliefhebbers. Een seizoenstraktatie voor de feestdagen of voor elk moment waarop je trek hebt in pompoen.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 reep
183
Calorieën
3g
Eiwit
25g
Koolhydraten
8g
Vet
1g
Vezels
14g
Suikers
110mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 34 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
pompoen
1 blik · 15 ounce
bruine suiker
1 1/2 kopjes · aangedrukt
grote eieren
4
bakolie
3/4 kopje
bloem
1 1/2 kopjes
havermout
1 1/2 kopjes
gemalen kaneel
1 el
bakpoeder
2 tl
baking soda
1 tl
margarine of boter
1 tl · om de bakvorm in te vetten
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Roer in een middelgrote kom de pompoen, bruine suiker, eieren en olie door elkaar. Meng goed.
- 4
Meng in een grote kom de bloem, havermout, kaneel, bakpoeder en baking soda.
- 5
Voeg het pompoenmengsel toe aan het bloemmengsel. Roer goed.
- 6
Vet een bakvorm van 23x33 cm in met boter of margarine.
- 7
Giet het beslag in de ingevette bakvorm.
- 8
Bak 30 minuten.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
