
Fruitpasteitjes
Een leuk recept om samen met kinderen te maken. Gebruik je favoriete fruit en volkoren tortilla's, en smullen maar!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 bereid fruitpasteitje, 1/4 van het recept (109 g)
202
Calorieën
5g
Eiwit
37g
Koolhydraten
4g
Vet
3g
Vezels
15g
Suikers
346mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
tortilla's van bloem
4 · 20 cm
middelgrote perziken, peren of appels
2
kaneel
1/4 tl · gemalen
bruine suiker, aangedrukt
6 tl · 2 eetlepels
nootmuskaat
1/8 tl · gemalen
melk
2 el · mager
suiker
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de tortilla's in de magnetron of oven zodat ze makkelijker te hanteren zijn.
- 3
Schil het fruit en snijd het in stukjes.
- 4
Verdeel 1/4 van het fruit over de helft van elke tortilla.
- 5
Meng in een kommetje de bruine suiker, kaneel en nootmuskaat. Strooi over het fruit.
- 6
Rol de tortilla's op, beginnend bij de kant met het fruit.
- 7
Leg op een ingevette bakplaat en maak kleine sneetjes zodat de stoom kan ontsnappen. Bestrijk met melk en bestrooi eventueel met extra suiker.
- 8
Bak 8 tot 12 minuten op 175 °C in de oven, tot lichtbruin.
- 9
Serveer warm of koud.
Notities
- •Dit makkelijke tussendoortje helpt je om fruit in je dagelijkse voeding te verwerken. Tortilla's zijn, met allerlei toppings, ideaal om zelf tussendoortjes mee samen te stellen.
- •Veiligheidstip: laat het pasteitje even afkoelen voor je proeft, de stoom en suiker kunnen branden.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Kansas State University Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.