Aardappel-rundvleesschotel
Een ovenschotel die perfect is voor liefhebbers van vlees met aardappelen. Geniet ervan met een frisse groene salade erbij en een stuk fruit toe.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/5 van het recept
275
Calorieën
13g
Eiwit
44g
Koolhydraten
6g
Vet
5g
Vezels
5g
Suikers
273mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 27 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
ui
1 · in blokjes
rundergehakt
1/2 pond · 85% mager
aardappelen
5 · of 1 pak hash browns
champignonsoep, natriumarm
1 blik · 10,75 ounce
water
5 ounce
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Schil de ui en snijd in blokjes van ongeveer 0,6 cm.
- 3
Bak het rundergehakt en de ui in een koekenpan tot het vlees bruin is. Giet het vet af.
- 4
Voeg de champignonsoep en een half blik water toe.
- 5
Schrob de aardappelen met een borstel onder koud stromend water. Snijd de aardappelen in plakken van ongeveer 1,3 cm dik en leg ze op de bodem van een ovenschaal.
- 6
Verdeel het vlees-soepmengsel over de aardappelen.
- 7
Bak 45 minuten op 175 °C, tot de aardappelen gaar zijn en de schotel borrelt en bruin is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
