
Aardappelkoekjes
Geniet van deze aardappelkoekjes met magere zure room of magere yoghurt en bieslook.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 pannenkoek van 7,5 cm (96 g)
130
Calorieën
2g
Eiwit
21g
Koolhydraten
4g
Vet
1g
Vezels
1g
Suikers
14mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
aardappelpuree
2 kopjes · koud, gemaakt van instant aardappelvlokken
bloem
1/2 kopje · gewone bloem, ongezeefd
ui
2 el · fijngehakt
plantaardige olie
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3
Doe de aardappelpuree in een kom.
- 4
Voeg de bloem en ui toe. Meng goed.
- 5
Druk het aardappelmengsel uit op een licht met bloem bestoven plank tot het ongeveer 1,3 cm dik is.
- 6
Steek uit met een ronde uitsteekvorm van 7,5 cm.
- 7
Leg op een bakplaat, dek af en zet in de koelkast tot vlak voor het bakken.
- 8
Verhit de olie in een koekenpan of op een bakplaat.
- 9
Bak de koekjes op middelhoog vuur, draai ze om zodat ze aan beide kanten bruin worden. Serveer meteen.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.