Pretzelvormen
Maak samen met de kinderen leuke pretzelvormen! Een heerlijke snack voor het hele gezin.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 pretzel, 1/12 van het recept (25 g)
53
Calorieën
2g
Eiwit
11g
Koolhydraten
0g
Vet
0g
Vezels
0g
Suikers
198mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
gedroogde gist
1 tl
water
1/2 kopje · lauw
honing*
1 tl
bloem
1 1/3 kopjes
zout
1 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 220 °C.
- 3
Los de gist op in lauw water in een kleine kom, voeg de honing toe en laat een paar minuten staan.
- 4
Doe in een grote mengkom de bloem en het zout.
- 5
Voeg het gistmengsel toe aan het bloemmengsel en roer tot er een gladde bal ontstaat. Voeg iets meer bloem toe als het deeg plakkerig is.
- 6
Kneed het deeg op het aanrecht of een deegplank tot het een gladde bal vormt. Voeg indien nodig nog wat bloem toe als het deeg plakkerig is.
- 7
Verdeel het deeg in 12 stukken, ongeveer zo groot als een walnoot. Rol elk balletje uit tot een sliert en draai er een pretzel, letter of andere leuke vorm van.
- 8
Leg de pretzels op een bakplaat die licht is ingevet met bakspray. Bak 10 tot 12 minuten tot ze goudbruin zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
