
Pompoensoep
Word helemaal enthousiast van deze pompoensoep. Deze soep is heerlijk bij een spinaziesalade met een schepje tonijn- of eiersalade.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopje bereide soep, 1/4 van het recept (392 g)
238
Calorieën
14g
Eiwit
47g
Koolhydraten
1g
Vet
12g
Vezels
8g
Suikers
442mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
witte bonen
1 blik · 15 ounce, afgespoeld en uitgelekt
ui
1 · klein, of 2 tl uipoeder
water
1 kopje
pompoen
1 blik · 15 ounce, naturel
groente- of kippenbouillon, natriumarm
1 blik · 14,5 ounce
tijm
1/2 tl · of dragon
zout en peper
optioneel, naar smaak
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Pureer de witte bonen, ui en water.
- 3
Meng in een soeppan de bonenpuree met de pompoen, bouillon en kruiden.
- 4
Dek af en laat 15 tot 20 minuten op laag vuur koken tot het warm is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.