Quesadilla con huevos
OntbijtEenvoudig

Quesadilla con huevos

Tortilla's, ei, kaas en salsa zijn op elk moment van de dag lekker. Geniet van dit hoofdgerecht met een salade en een stuk fruit voor een uitgebalanceerde lunch.

7 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 quesadilla con huevos, 1/4 van het recept (85 g)

231

Calorieën

10g

Eiwit

23g

Koolhydraten

11g

Vet

2g

Vezels

2g

Suikers

456mg

Natrium

Verzadigd vet 5 g · Cholesterol 117 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • cheddar of colby jack kaas

    1/2 kopje · geraspt, cojack

  • eieren

    2 · geroerd

  • tortilla's van bloem

    4 · 15 tot 20 cm

  • salsa

    4 el, optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verdeel 2 eetlepels kaas en 1/4 van het geroerde ei over elke tortilla.

  3. 3

    Verwarm 2 quesadilla's tegelijk 30 tot 45 seconden op hoog vermogen in de magnetron, of tot de kaas gesmolten is.

  4. 4

    Beleg met salsa en vouw de tortilla dubbel om te serveren.

  5. 5

    Voeg naar wens peterselie toe.

Notities

  • Kinderen kunnen deze zo simpel maken als ze willen, of ingrediënten toevoegen zoals paprika, tomaat, champignons of ui. Quesadilla's zijn een heerlijk, snel ontbijt of lunch. In plaats van de magnetron kun je de tortilla's ook op een koekenpan of grillplaat verwarmen tot de kaas gesmolten is.
  • Veiligheidstips: de gesmolten kaas is heet, dus wacht even voordat je eet. Gebruik een mes of pizzasnijder om de quesadilla in punten te snijden.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play